" Colesterol "

Colesterol é uma gordura encontrada apenas nos animais

Importante para a vida:
-Estrutura do corpo humano (células)
-Crescimento
-Reprodução
-Produção de vit D

-Porém o excesso no sangue pode ser fatal!

O bom e o mau colesterol

LDL-C (colesterol ruim) em níveis elevados pode aderir à parede das artérias dificultando a passagem do sangue e entupir as artérias e causando a aterosclerose principalmente no coração

HDL-C (colesterol bom) é o colesterol que ajuda remover o LDL-C do organismo. Seu excesso protege as artérias do coração mas sua falta também é ruim para o organismo

Objetivos do tratamento

- Prevenir a Doença Arterial Coronariana

- Prevenir a mortalidade

- Prevenir as complicações:
Infarto, Derrame, Impotência, Angina (dor no peito)

- Melhorar a qualidade de vida.

Alimentação

- PREFIRA:

Carnes magras
Aves e pescados
Leite e derivados desnatados
Claras de ovos
Óleos vegetais: soja
Feijão, lentilha, grão de bico, espaguete
Frutas e vegetais frescos
Sucos naturais

- EVITE:

Carnes gordas
Fígado, rim, salsicha, bacon
Leite e queijos cremosos
Alimentos com ovos
Gorduras de porco, coco e manteiga
Cremes e massas com ovos
Refrigerantes